为丰富学生课余生活，疏解学业科研压力，促进跨学院交流与合作，12月17日下午，由学生工作部（处）主办，粉末冶金研究院、交通运输工程学院、商学院承办的“‘饺’个朋友吧，冬至厨艺课堂”劳动教育活动在潇湘校区江湾楼102室顺利开展。80名来自不同学院的同学分组协作，在动手实践中共话友谊。
活动伊始，“饺子达人”们在现场进行了集中示范，从基础的擀皮、填馅、捏合技巧，到富有创意的月牙饺、鱼尾饺等花式包法，耐心指导每一位参与者。随后，同学们以跨学院混合编组的形式动手实践，在协作中迅速拉近距离，现场气氛热烈而融洽。
随后的“饺王争霸赛”将现场气氛推到最高潮，同学们充分发挥想象力，创作出千姿百态的饺子“作品”；各小组推选出造型独特的趣味创意饺子参与最终角逐，经现场展示与评审，最终评选出三个小组作为本次比赛的优胜组。本次活动为获奖小组的每位同学准备了定制饺子抱枕作为奖励，同时为所有参与者送上了饺子捏捏乐、饺子贴纸等贴心纪念品。
成果分享环节，同学们将亲手包好的饺子分批煮制，随着热气升腾，食堂内香气四溢；品尝着热腾腾的饺子，同学们围坐在一起，交流着不同家乡的冬至习俗，暖意驱散了冬至的寒气。活动还贴心地准备了打包盒，让同学们能将这份温暖与朋友分享。
本次厨艺课堂以饺子为纽带，成功打破了学院间的交流壁垒,让同学们在亲手制作与分享美食中舒缓了学业、科研压力，在协作互动中结下跨院情谊，更为大学生活增添了一段温暖而珍贵的记忆。
撰稿：石黎
一审：蔡明旭 二审：孟令闯 三审：刘畅